quaeat的部落

這次過年收到了一個禮盒??!!

居然是滿妹豬腳

在這裡長這麼大第一次吃到這家豬腳

畢竟自己家鄉的網路美食都覺得沒有覺得特別

到外地後才再找當地人覺得普通的食物

一開始我以為是真空包裝

沒想到只是耐熱袋包著

外面是手提紙袋

封面是滿妹的肖像

這次人家送的是蹄膀

油滋滋的油花 最後都被阿肥吃掉了

家裡沒人敢吃肥

總覺得牠越來越愛我們了

沒拍很多張

因為肚子餓了

再拍下去會被打

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現在做食品的都有中央廚房

這東西很明顯是肉煮熟過滷汁拿起來

不是像傳統滷肉 有肉香

那種鮮肉味與醬油完美MIX在一起的味道只有自己家裡找的到了

外面吃的肉聞起來味道真的不好

都像煮給我家阿肥吃的食物味道

第一次弄熱時 肉是肉 滷汁是滷汁 吃起來怪怪的

等第二次蒸熟時 兩者吃起來就還好

但找不到那種吃控肉的幸福感

聽我爸講十幾年前他剛出名時

皮是有Q彈 肉是有肉汁繃出來

而滿妹脾氣也很不好

喜歡吃就坐下乖乖等

不高興請離開

因而如此出名

現在是因為別人送的加減吃

真的不是很推薦阿.....................